|
Химические элементы в физиологии и экологии человека. Скальный А.В.Химические элементы в физиологии и экологии человекаСкальный А.В.М.: Оникс 21 век, 2004. - 216 с. В книге представлены сведения о свойствах наиболее изученных химических элементов и области их применения в промышленности, сельском хозяйстве, медицине, фармации. Описаны их физиологическая роль, экологическое значение, распространенность в биосфере. Материал представлен в удобной для пользователя структурированной форме, облегчающей усвоение материала. Книга предназначена для преподавателей и учащихся медицинских и фармацевтических вузов, а также будет полезна врачам всех специальностей, провизорам, научным сотрудникам, аспирантам и соискателям ученых степеней в медицине, биологии, химии и экологии, специалистам спортивной медицины, физической культуры, природоохранных организаций и учреждений. Содержание: Глава 1. Химические элементы в окружающей среде и их роль в жизнедеятельности человека 1.1. История открытия эссенциальности химических элементов 8 1.2. Учение о биосфере 12 1.3. Биогеохимические провинции 13 1.4. Химические элементы и их биологическая классификация 18 1.5. Взаимодействие химических элементов в организме 25 1.4.1. Взаимодействия между макро-и микроэлементами ... 25 1.4.2. Взаимодействие минеральных элементов с другими нутриентами 30 1.6. Роль химических элементов в механизмах адаптации человека к воздействиям неблагоприятных факторов 31 1.7. Поступление и распределение химических элементов в организме человека 37 1.8. Биосфера как источник химических элементов. Роль природных факторов в поддержании элементного гомеостаза в организме 39 1.9. Регуляция баланса химических элементов между внутренней и внешней средами организма человека 44 Глава 2. Химические элементы в современной медицине 2.1. Учение о биотиках 47 2.2. Микроэлементозыиатомовитозычеловека 49 2.3. Концепция биоэлементов — новое направление в естествознании 55 2.4. Современные методы определения химических элементов в биосубстратах человека 55 2.5. Клинико-лабораторные методы оценки элементного статуса человека 60 2.6. Система мероприятий, направленных на оптимизацию элементного баланса на индивидуальном и популяционном уровнях 62 Глава 3. Химические элементы — органогены 0. Кислород 65 С. Углерод 68 N. Азот 72 Глава 4. Химические элементы — макроэлементы Са. Кальций 79 Р. Фосфор 84 К. Калий 89 Na. Натрий 94 Mg. Магний 99 Глава 5. Химические элементы — жизненно необходимые элементы Fe. Железо 104 Цинк. Zn 109 Си. Медь 114 Мп. Марганец 119 Мо. Молибден 123 Со. Кобальт 127 Сг. Хром 131 Se. Селен 136 I. Йод 140 Глава 6. Химические элементы — условно жизненно необходимые элементы F. Фтор 146 В. Бор 150 Si. Кремний 154 Ni. Никель 158 V. Ванадий 161 Вг. Бром 164 As. Мышьяк 166 Li. Литий 171 Глава 7. Химические элементы — токсичные микроэлементы Sn. Олово 174 Ag. Серебро 177 Sr. Стронций 180 Ti. Титан 183 А1. Алюминий 185 РЬ. Свинец 190 Cd. Кадмий 194 Hg. Ртуть 198 Tl. Таллий 202 Bi. Висмут 205 Be. Бериллий 208 Литература к главам 1—2 211 Литература к главам 3—6 214 |
Loading
|