Аистник обыкновенный, или Аистник цикутовый, или Грабельки (лат. Eródium cicutárium), вид травянистых растений рода Аистник семейства Гераниевые.
Видовой эпитет (cicutarium) происходит от слова cicuta («цикута») — названия вёха ядовитого (Cicuta virosa) из семейства Зонтичные: запах и листья А.о. имеют некоторое сходство с этим растением.
Аистник обыкновенный. Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе
Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, 1885.
А.о. — однолетнее или двулетнее травянистое растение с тонким мочковатым корнем, достигает в высоту 10-15 см.
Стебель простёртый или восходящий, покрыт жёсткими волосками, длиной до 50 см.
Листья — черешковые, двоякоперисто-рассечёные. Прикорневые листья собраны в розетку; стеблевые — супротивные.
Плод состоит из 5 сухих односемянных плодиков, расположенных вокруг основания сильно разросшейся вверх цветочной оси. По созревании плодики отделяются от этой оси и заворачиваются вверх, оставаясь, однако же, в связи с цветочною осью посредством длинных придатков, или хвостиков, снабжённых волосками на одной стороне.
Цветёт с апреля по сентябрь. Плоды созревают в июне — октябре.
Вид широко распространён в Евразии от атлантического до тихоокеанского побережья, а также в Северной Африке. Как натурализовавшееся растение аистник обыкновенный встречается в Австралии и Новой Зеландии, Северной и Южной Америке, на Гавайях.
На территории России растение чаще всего встречается на полях, огородах, лесных полянах, пустырях и сорных местах.
В лекарственных целях используют траву А.о., собираемую в период цветения растения.
Сушат в тени под навесами, в проветриваемых помещениях или в сушилках при температуре 45—50 °С.
В траве А.о. найдены дубильные вещества, флавоноиды, смолы, ацетилхолин, каротин, сахар, органические кислоты, аскорбиновая кислота, витамин К, сапонины тритерпеновой группы, кальций и другие микроэлементы.
Лекарственные препараты обладают вяжущим, кровоостанавливающим и противосудорожным действием. Настойка травы аистника понижает проницаемость стенок кровеносных сосудов.
Считается хорошим кормом для овец.
Медонос.
В традиционной и народной медицине настойки применяют при различных кровотечениях, судорогах, простудных заболеваниях, воспалении лёгких, плеврите, стенокардии, испуге; спиртовые настойки — при промывании гнойных ран.
АИСТНИК, Erodium, — род травянистых растений сом. гераневых. Всего к роду А. относится ок. 60 видов, б. ч. в средиземноморской области, в Америк!;, Южной Африке, Восточной Австралии и Средней Азии. В Советском Союзе около 20 пидов. Наиболее распространён сорвяк Е. cicutari-um, распростёртое небольшое растеньице с перистыми листьями и красноватыми цветками в зонтиковидных соцветиях. Верхушка плодиков А. продолжена в длинный носик (разросшийся столбик), который у основания скручен спирально. Он, поглощая влагу, раскручивается, что даёт возможность плоду зарываться (ввинчиваться1) в землю.