Айнтопф (нем. ein — один, toрf — горшок, «всё в одном горшке»), блюдо немецкой кухни, представляющее собой густой суп с мясом, копчёностями, сосисками или другими мясными продуктами, который заменяет собой обед из двух блюд.

Традиционно готовят А. не только в Германии, но и в Бельгии, Испании и Франции. В бельгийский А.  Франции. Считается, что репа (фр. novels) способна абсорбировать бараний жир, поэтому в большинстве случаев этот корнеплод присутствует в рецепте густых наваристых А.
Косидо (исп. cocido) — это испанский вариант А.